1、西餐烹饪书排名前十的书籍有:
2、特点:一本经典的法国菜烹饪百科书
3、特点:一口烤箱可以做无穷尽的料理
4、墙上画着淡蓝色小方块的彩色案,围着镀金的、华丽的框子,角上刻着精致的花果,有肥胖的小爱神在上面自如飞翔。天花板上绘着金碧辉煌的藻井,围护着中间的一丛明灯——在闪光的棱柱和镀金泥灰卷叶之间点缀着好些电灯泡。地板打蜡、擦亮、发出微红的'光来,四周都装着镜子——高大、明洁、车边的镜子——相互辉映,映出了不知多少人影、面容和灯架来。餐桌本身并不怎么出色,可是台布上印着饭店的名称,银器上刻着特芬纳的牌号,瓷器上有哈弗兰的厂名,小红灯罩下灯光照耀着这样的饰物,以及客人的衣服上、脸庞上反映出的墙壁的色泽,使餐桌显得仿佛很夺目。
5、上榜理由:这是一本完整的、大师级的、全面指导你做比萨的书,涵盖了9种具有不同地域风格的特色比萨,你将学会所有与比萨制作有关的技巧。
6、餐桌上的香料百科
7、上榜理由:精选上等食材,烹饪出多种饱含故事的美食,詹姆士用制作步骤和大家分享简单又美味的秘诀,这才是真正的家庭料理。
8、上榜理由:500多道经典菜谱汇聚法国菜所有精髓,了解法国文化与饮食,学习西餐不可不看的经典著作。
9、讲述食材故事的《欧陆传奇食材》
10、无论中西方在烧制菜肴的过程中加入酒精类饮料都是一种传统,要达到的目的基本相同,主要都是用来增香、去腥、软化肉质、增加口感。中餐的制作过程中经常会用到白酒、黄酒和啤酒,而西餐在烹制时则多用到白兰地、红白葡萄酒
11、特点:教您制作好吃又好看的精品沙拉
12、詹姆士的厨房系列
13、掌握法国菜的烹饪艺术
14、特点:牛肉的烹饪技巧
15、夏朵位于闹中取静的华山路,法式梧桐的点缀让餐厅更显典雅,也更富有异国情调;餐厅里每一个角落都是经过精心布置的,漂亮的灯具,温暖的抱枕,让在这儿进餐的人完全不会有西餐厅的拘束感;餐厅的法式田螺和奶油蘑菇汤都做得相当入味,算是其招牌菜,也是来这里就餐的情侣们最青睐的菜肴。如果你是一个爱浪漫的女生,那么夏朵绝对是要列入你的约会List的餐厅之一。
16、特点:用身边食材,烹饪世界美食
17、走进了这个餐厅,就仿佛进入了一个富丽堂皇的宫殿。
18、调和菜式风味:《DK香草与香料》
19、西餐厅可以点一杯红酒吗?西餐厅都是有红酒卖的,如果需要可以点一杯红酒来喝。
20、典型意大利风格的餐厅,装修格调舒适宜人,环境相当不错,还有户外的露天座位提供给喜欢浪漫的客人。
21、为什么感觉西餐做菜喜欢加红酒?
22、房子是很多老上海人接触西餐的源头,也是上海最有“法兰西血统”的餐厅,布置格调浪漫幽雅,处处洋溢着法国风情。
23、特点:一本风靡全球的畅销西餐书
24、上榜理由:带你从香料的角度体会异国文化,让你在受到科普的同时也能动手做出相应的美食,是厨房爱好者不可缺少的一本手边参考书。
25、以下是一段一个人吃西餐的心情说说,供您参考:
26、一间白大理石的巨大宴会厅:红色的帷幕,发亮的嵌花地板,绿色圆柱中间放着很多桌子,白桌布上面金、银、玻璃器皿闪闪发光。高台上有一张长桌,从大厅这一头直到那一头,约有一百尺长,其余的桌子一排排和高台成直角。两盏金碧辉煌的巨型吊灯从高高的红色金色的天花板垂下,吊灯上的无数个毛玻璃的圆灯大放光明。在墙上还有装饰华丽的壁灯闪光耀目。
27、完美牛肉
28、西餐吃饭的时候非要用红酒吗?不喝红酒的人不能吃西餐吗?
29、上榜理由:这是一本好看、好吃、好简单的西餐书,把复杂的宫廷法餐变成10分钟就可以上桌的日常美食!
30、当你走进餐厅,迎接你的又是一番古色古香的中式格调,即便你知道他家做的是西餐,你还是会感叹于环境的宜人与精致。
31、位用户点评
32、四季沙拉
33、周围的人们都是成双成对的,只有我是一个人。但是,我觉得这样的感觉很自由,很放松。
34、帮助快速弄清原理的《现代主义烹调》
35、踏入餐厅,灯光是蓝色,餐具是蓝的,桌椅是蓝的,让人恍惚之间有到了爱琴海边的错觉,浪漫唯美的装修风格、充满欧洲风味的精致美食,处处洋溢着地中海风情,是情侣约会的不二之选。
36、上榜理由:一本精美的沙拉食谱,内含160种美味沙拉,每种沙拉搭配不同私房酱料,为您带来一年四季、365天的沙拉诱惑!
37、全世界最简单的西餐
38、特点:教你制作世界各地五星级的美味比萨
39、深究食材细节的《食物与厨艺》
40、提供系统学习经验的《博古斯学院法式西餐烹饪宝典》
41、特点:倾力打造西餐厨艺宝典
42、西餐大师:新手也能变大厨
43、推开餐厅那扇沉甸甸的大门,眼前展开的是一个风格奢华的阔大空间,天花板上华丽的水晶吊灯,每个角度都折射出如梦似幻斑斓彩光。华美的欧式桌椅、小巧精致吧台,都漆成纯白色,处处散发着贵族气息。每张桌子上都摆放着一个白色的瓷花瓶,花瓶里粉色的玫瑰柔美地盛开,与周围的幽雅环境搭配得十分和谐。
44、介小餐厅的句子,比如说在海边开一家餐厅,你可以这样介绍,这是一家度假营,餐厅里面有丰富的菜式,外面有美丽的风景,你会在一个舒适环境中知道美食,并且能够在海外散步,如果是一家都市餐厅,人来人往中,你可以这样介绍,上班和下班都很辛苦,这个时候来我们家餐厅,你会得到味道的滋养让你得到恢复与调解。
45、听着优美的音乐,享受着美食,我感到心情愉悦。或许,有时候一个人享受孤独也是一种美好的体验。
46、轻松掌握技巧的《厨艺的常识》
47、上榜理由:本书配合大量实物片,详细地介绍了各个部位牛肉的味道、口感特征及烹饪方法,将牛肉的烹饪过程多元化呈现。
48、一个人吃西餐,看到之前厅内成双结伴的情侣,自己的内心特别的孤独
49、今天我一个人来到了一家西餐厅,点了一份牛排和一杯红酒。
50、上榜理由:两位西餐大师联袂打造的西餐烹饪厨艺宝典。内容涵盖西餐文化、西餐常用食材、各种菜式与汤品等的烹饪技法。
51、特点:厨房爱好者不可缺少的一本手边参考书
52、超简单!烤箱料理
53、上榜理由:一口烤箱可以做无穷尽的料理,烧烤,蔬食,嘎嘣脆零食与大块的肉,没有油烟,又偷懒,健康美味又方便。
54、当然有红酒了。去西餐厅来份牛排,点瓶年份比较好的红酒,那叫一个享受。西餐厅一般环境优美安静,适合和喜欢的人一起去吃饭。